Odrůda šeříku Congo je nápadná svým velmi bohatým a hustým květenstvím oproti jiným odrůdám či planému šeříku. Její sytá fialová barva a silná vůně dodají Vaší zahrádce tu pravou jarní krásu. Kvést začíná na přelomu dubna a května a dokvétá až v červnu. Roste zhruba do tří metrů a netrpí ani na choroby ani na mráz.